便利店与传统超市的不同市场定位:客户群体、商圈范围便利店面向的客户群体多为学生和年轻上班族,这一群体更易接受新事物、消费能力强,这要求开便利店在商品的选择上要注重品质与更新。便利店大多设在社区比较集中、交通较为便利的地区,便利店的商圈范围远远小于超市,这使得顾客在路途上花费的时间更短。产品结构:数量、品种由于店面规模小,便利店在商品数量和品种上与拥有上万种商品的大型超市是完全不能够相提并论的,便利店以即时消费品以及轻小的生活必须消耗品为主。 次数用完API KEY 超过次数限制
便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。便利加盟四个原则?即鲜度管理(确保销售期限)、单品管理(单品控制,防止出现滞销)、清洁明亮(有污垢立即清扫,保持整洁明亮的店铺)和友好服务(热情、微笑待客)便利店市场调查调查的几个方向?(1)便利店顾客消费频率分析(2)顾客的消费目的分析(3)便利店其他服务受关注程度(4)便利店满意度分析(5)便利店在小区发展的前景便利店的选址类型?便利店的选址首要选址社区店,社区人口基数较大,涉及商品销售的品类多,利于组合商品 次数用完API KEY 超过次数限制
便利店货架资源少,要特别重视商品陈列,便利店商品陈列除遵循一般陈列原则外要注意以下几个方面:①商品要时刻整理并补货,保持整齐丰满。(便利店出样面少,顾客拿走几个就显得比较空了)。②充分利用货架资源,层板间距高出商品2—3cm左右即可,不能使层板间距过大,露出货架背网及背板(包括顶层)。③便利店商品陈列面要控制,不得超过3个面,以保证品种数。④便利店收银服务台是便利店黄金通路,要充分利用厂方小商品展架(如巧克力、口香糖、计生用品展架,冷热饮机等),陈列在收银台上,以做好这些小商品的销售,同时保持这些小展架整齐规范陈列。⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。 次数用完API KEY 超过次数限制
想要创业必须对便利店行业有足够的了解,想要成为一名合格的便利店经营者,首先要懂得便利店这七大经营真相。一、与视线平行的商品利润高一般来说,销量zui佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是便利店货物摆放的zui佳位置,可增加七成销量。所以,便利店应该把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间,方便大家看到后随手就能拿取。二、zui想卖的东西放右边便利店可以利用人们习惯用右手的习惯,将zui想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被一些本不需要的商品激起购买欲 次数用完API KEY 超过次数限制
以上信息由专业从事全时超市连锁店的柒便利于2024/4/24 10:44:18发布
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