腐竹生产经验分享：
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好？可量身定制，起皮快，质量好，保证所出产品均为手工提取的张水平。什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头？黄豆泡过了头是挑不成腐竹的，很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆？磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的，很易断 ，豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的，这个很多人不理解，认为黄豆是湿的，磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆！磨浆怎样才算磨得彻底，怎样从豆渣的色泽来判断？泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好，即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料，秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆？在豆浆中加哪种腐竹添加剂，怎样加进去、每次加多少，怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂，随着时间的延长，豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。中科圣创以客户为中心，为方便客户购机，配备了现代化实训车间，购买中科圣创任何机器均可先试机再决定。我处推荐使用的腐竹添加剂（跟其它腐竹添加剂用法不同，配方也不同）是视豆浆的色泽而定分次加入的，生产出来的腐竹色泽均匀，到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的，保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多，讲究得多。
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中科圣创服务腐竹机厂家1000多家，可为各位客户提供量身定制服务！团队掌握核心技术，采用浮动式锅底，可连续生产，免清洗锅底，豆浆循环利用，豆浆利用率高达80%！腐竹产量翻倍！
中科圣创全自动腐竹机是使用了近腐竹机生产工艺中的“水包汽”工作原理，蒸汽不直接接触锅面，豆浆加热均匀，保持高出皮温度。起皮快，产品筋道，色泽鲜亮！水包汽腐竹机原理的使用解决了腐竹生产中“鼓锅”、“糊锅”等情况，可连续使用，不需间歇性停锅、清锅！产出腐竹香味十足、色泽鲜亮。4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。
中科圣创全自动腐竹机使用豆浆过滤循环系统，锅底使用进口304不锈钢；半自动腐竹生产线、全自动腐竹机均提供现场安装、技术转让、工人委培、长期技术提供等工作。高强度保持锅面的安全、使用寿命、产出产品的质量。中科圣创研发团队经过走访多家客户，总结生产经验，目前该技术开创了中国制作的新高度！其他厂家没有同品质产品，欢迎您来厂家实地考察！
厂家地址：山东省济宁市曲阜市东经济开发区勇马路6号
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金秋送爽，豆制品市场迎来黄金期！为满足更多客户群体的需要，更好的让广大豆制品生产单位、厂家了解新设备、新技术，公司经董事会决定：对前来厂家实地考察者给予以下优惠：
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中科圣创产品优势一机多用 产品多样化
一机多用可制作多样化产品，满足用户豆腐、豆腐皮、豆干、素鸡、豆腐丝等生产需求
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以上信息由专业从事小型豆棒机包教技术的中科圣创于2024/5/7 11:56:51发布
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